Cuiseur à pâtes ELT série 600 – OZTI

Fiche Technique :

• Dimensions (LxPxH) mm : 400 x 600 x 240
• Puissance : 3,4 kW
• Alimentation : 400 V/3 NPE 50/60 Hz
• Plage T°C : 30 – 110 °C.
• Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce (sans soudures) pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue.
• La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique.
• Cuve de 15 litres pour un rendement maximum.
• Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible.
• Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves.
• Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil.
• Les résistances blindées assurent une montée en température rapide.