Fourneau ELT (sur four ELT) série 1100 – MBM

Fiche Technique :

• Dimensions extérieures (LxPxH) mm : 900 x 1100 x 850
• Dessus emboutit en acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm.
• Plaques électriques à chauffe rapide.
• Angles arrondis.
• Plans de travail emboutis.
• Sécurité anti-surchauffe.
• Possibilité de contrôle des appareils de chaque côté (sauf friteuses, cuiseurs à pâtes).
• Four et dessous neutres traversant.
• Température plaques : +50°C / +400°C
• Dimensions plaques : 4 x 300×300 mm
• Puissance plaques : 3 x 3 kW + 1 x 4 kW
• Capacité du four : 3 x GN2/1
• Température du four : 100°C – 300°C
• Puissance four : 10 kW
• Puissance total : 23 kW
• Alimentation : 400V 3N 50/60Hz
• Dimensions four (LxPxH) mm : 540 x 940 x 300
• Poids : 180 Kg