Salamandre ELT plafond réglabe – OZTI

Nos salamandres sont conçues pour offrir une performance fiable et constante. Elles vous permettent de contrôler avec précision la température et le temps de cuisson, pour un résultat parfait à chaque utilisation.

Avec leur construction robuste en acier inoxydable, elles sont faciles à nettoyer et offrent une durabilité exceptionnelle pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Elles sont disponibles en différentes tailles, options de réglage et types d’énergie (GAZ/ELT) afin de répondre à tous vos besoins.

1 098€ HT

Description

Fiche technique :

Construction en acier inoxydable.
Appareil prévu pour gratiner, griller, cuire et maintenir en température par chauffage électrique provenant de résistances blindées situées sur le plafond mobile.
Plafond réglable en hauteur avec suspension extra souple et poignée isolante.
Deux zones de température séparées réglables par deux thermostats.
Grille support en acier inoxydable.
Bac amovible permettant un nettoyage rapide et efficace.
Possibilité de fixation murale.
Puissance : 3,2 kW
Alimentation : 230V/50-60Hz
Poids : 52 kg

UGS : OZSEPR60 Catégories : Cuisson, Toasteurs Étiquette : Restauration

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